蜂蜜放在玻璃瓶里好嗎 玻璃瓶包裝的特點

        在人們的印象中，玻璃是一種易碎透明的材料，而且由于碎片尖銳容易傷人，安全性并不強。然而隨著科技的發展，人們不但能夠將玻璃的天然優勢充分發揮，還能夠調整其性能，彌補它的缺點。玻璃瓶作為包裝有何特點，為何適合盛放蜂蜜，一起來看看吧。

一、蜂蜜放在玻璃瓶里好嗎

        1.蜂蜜買回家后,用玻璃、陶瓷、無害塑料等非金屬容器貯存,不能用鐵容器!蜂蜜宜放在陰涼、干燥、清潔、通風、溫度保持5~10℃、空氣濕度不超過75%的環境下.

        2.蜂蜜應密封保存,取用蜂蜜的工具應洗凈擦干,防止水分進入,蜂蜜中溶入水分容易發酵變質.

        3.好的蜂蜜在15~18℃以下時一般能夠結晶,變成白色或淡顏色結晶體.

        4.蜂蜜是帶有弱酸性的液體,與金屬接觸時容易起氧化反應而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等游離金屬元素,使蜂蜜顏色變黑,營養成分受到破壞.如有人吃了這樣的蜂蜜,就會出現腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等中毒癥狀.

二、玻璃瓶包裝的特點

        玻璃包裝容器的主要特點是：無害、無味；透明、美觀、阻隔性好、不透氣、原料豐富普遍，價格低，且可多次周轉使用。并且具有耐熱、耐壓、耐清洗的優點，既可高溫殺菌，也可低溫貯藏。正是由于其具有諸多優點，因此成為啤酒、果茶、酸棗汁等許多飲料較好的包裝材料。

        大部分國家71%的啤酒灌裝在玻璃啤酒瓶中，而中國也是世界上玻璃啤酒瓶使用比例更高的國家，占大部分國家玻璃啤酒瓶的55%，每年已超過500億個，玻璃啤酒瓶作為啤酒包裝的主流包裝，歷經了啤酒包裝的百年滄桑巨變，仍以它穩定的物質結構，純凈，價格低等優點受到了啤酒行業的青睞，“當企業想要包裝擁有漂亮的外觀，同時能給人冰涼的觸感時，玻璃瓶就是較好的包裝。總體來說，玻璃瓶仍然是啤酒企業慣用的包裝。”為啤酒包裝做出了巨大的貢獻，大多數人都喜愛用它。

相關概念

蜂蜜

        蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為75%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內多種轉化的作用下，經過15天左右反復醞釀各種維生素、礦物質和氨基酸豐富到一定的數值時，同時把花蜜中的多糖轉變成年人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖，水分含量少于23%存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。

容器

        日常生活領域內的容器，用來包裝或裝載物品的貯存器(如箱、罐、壇)或者成形或柔軟不成形的包覆材料。

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