玻璃茶具有哪些特色 玻璃茶壺怎么選購

        在現代社會，人們的日常生活中需要大量使用玻璃制品，已經完全無法擺脫玻璃了。玻璃性質穩定，耐強酸強堿，并且堅硬耐用，是大部分重要設備所需的原材料之一。想進一步了解玻璃茶具有哪些特色，了解玻璃茶壺怎么選購，讀一讀本篇文章進行了解吧。

一、玻璃茶具有哪些特色

        1、耐熱材質：可用蠟燭酒精加熱；

        2、高透過度：全透明玻璃材質，可直接透過沖泡過程，欣賞茶葉/花草/果粒伸展的美姿；

        3、原味重現：因玻璃無毛細孔的特性，不會吸取花茶的味道，讓您能品嘗到高標準的原味，且容易清洗，味道不殘留。

        4、造型優雅：專為沖泡花茶設計，晶瑩的質感，可以看到花草茶輕盈的茶色，完全享有喝茶的樂趣。

二、玻璃茶壺怎么選購

        1、高硼硅玻璃是更好選擇

        市場上玻璃壺有耐熱和不耐熱之分.不耐熱玻璃的使用溫度一般為“-5至70℃”,耐高溫玻璃的使用溫度可高400至500度,且能承受“-30至160℃”的瞬間溫差.作為泡茶煮茶工具,耐高溫且輕盈的高硼硅玻璃壺是更好的選擇.

        高硼硅玻璃膨脹系數低,在瞬間溫差驟變的情況下不會發生炸裂現象; 耐高溫和耐酸性能也使得高硼硅不容易在日常的飲水使用中析出對人體有害的物質.

        高硼硅玻璃茶具重量上要相比含有大量重金屬離子的“生玻璃”要輕的多,在外觀上看起來跟普通玻璃也有差別,視覺上脫離了“生玻璃”硬、脆的感覺.

        優異的高硼硅玻璃厚度均勻,陽光照射下十分通透,折光效果好,且敲擊聲音清脆.

        2、玻璃不是越厚越好

        厚玻璃杯盛冷飲食品為宜,熱飲用玻璃杯薄比厚好.

        厚玻璃杯因為是機制的,在制造過程中的"退火處理"(讓茶具溫度緩慢自然下降,完全清理應力)不如吹制的薄玻璃杯好.厚玻璃的散熱速度不如薄玻璃快,開水倒入時,杯壁內側先受熱而迅速膨脹,但是外表沒有同步膨脹,于是破裂.薄的玻璃杯沖入沸水,熱能迅速傳開,杯身均勻同步膨脹,則不易碎裂.

        高硼硅玻璃一般也不會做得很厚,因為許多茶具是可以明火加熱的,玻璃太厚,隔熱太好,就無法很好地起到明火加熱保溫的效果.文章來源:

        但是,抗撞擊也是一個很重要的指標,不能說能耐高溫了就不管抗撞擊了,太薄的玻璃抗撞擊性能是相對薄弱的.所以,耐熱玻璃茶具的厚度是經過一體有經驗的考慮而制定的,過薄或過厚都不建議選購.

        還有,各個銜接部分更容易出現的內應力沒有清理也是常見的碎裂原因.在選購時還應留意把手、壺嘴等銜接處是否流暢自然.

        3、壺蓋的松緊度要合適

        購買玻璃壺時,要檢查壺蓋與壺頸的松緊度.如果壺蓋和壺頸太松,則在使用是,很容易發生脫落.而如果完全吻合,也很容易出現卡死現象,也容易造成損壞.

        所以玻璃壺的壺蓋與壺身要保持一定的松緊度,壺蓋不緊不代表劣質.

        再者,玻璃茶具并非可以承受壓力的耐壓容器,如果蓋子太緊,過于密封,那么在內部溫度發生變化的時候(不管是自然冷卻還是明火加熱),空氣部分就會發生熱脹冷縮,氣壓差無法平衡的話,整個玻璃器皿就變成了一個壓力容器,超出耐壓負荷的情況下,會發生爆開.

        雖然壺蓋不能完全蓋緊并不影響茶具正常使用,不過為了滿足大家不蓋緊不放心的心理,市面上有很多玻璃茶具用的壺蓋是竹制蓋子密封圈的組合,不失為很好的選擇.

相關概念

茶具

        茶具選材廣泛，金、木、竹、陶皆可取。茶具，古代又稱茗器，同其他飲、食具一樣，它的發生和發展經歷了一個從無到有，從粗糙到精致的過程。唐代茶神陸羽在《茶經·四之器》中列出了28種茶具的名稱。 唐文學家皮日休《茶具十詠》中所列出的茶具種類有“茶塢、茶人、茶筍、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶甌、煮茶。”其中“茶塢”是指種茶的凹地。“茶人”指采茶者，如《茶經》說：“茶人負以(茶具)采茶也。”

玻璃

        玻璃是非晶無機非金屬材料，一般是用多種無機礦物(如石英砂、硼砂、硼酸、重晶石、碳酸鋇、石灰石、長石、純堿等)為主要原料，另外加入少量輔助原料制成的。它的主要成分為二氧化硅和其他氧化物。普通玻璃的化學組成是Na2SiO3、CaSiO3、SiO2或Na2O·CaO·6SiO2等，主要成分是硅酸鹽復鹽，是一種無規則結構的非晶態固體。廣泛應用于建筑物，用來隔風透光，屬于混合物。另有混入了某些金屬的氧化物或者鹽類而顯現出顏色的有色玻璃，和通過物理或者化學的方法制得的鋼化玻璃等。有時把一些透明的塑料（如聚甲基丙烯酸甲酯）也稱作農業生產體系玻璃。

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