低碳風(fēng)刮向杭奶企 本土品牌擴(kuò)玻璃瓶裝牛奶市場(chǎng)

　　【中玻網(wǎng)】在“打造低碳生活”口號(hào)盛行的今天，“低碳風(fēng)”同樣刮向了本土奶企。“玻璃瓶可以回收再利用，對(duì)環(huán)境很環(huán)保。”杭州新希望雙峰乳業(yè)高等經(jīng)理趙廣生說(shuō)，未來(lái)，該企業(yè)將擴(kuò)大玻璃瓶裝牛奶的生產(chǎn)，“此外，我們還會(huì)對(duì)訂購(gòu)瓶裝奶的客戶(hù)，給予專(zhuān)門(mén)的優(yōu)惠。”

　　據(jù)杭州雙峰新希望數(shù)據(jù)顯示，去年杭州人訂的瓶裝牛奶共達(dá)7萬(wàn)余瓶，而新希望雙峰僅占1萬(wàn)余瓶。“我們預(yù)見(jiàn)到這個(gè)市場(chǎng)將會(huì)隨著環(huán)保及健康概念的推廣而逐漸擴(kuò)大。”在今年，杭州新希望雙峰將對(duì)玻璃瓶生產(chǎn)線(xiàn)進(jìn)行改造升級(jí)，日產(chǎn)能力將達(dá)到6萬(wàn)余瓶。

　　“當(dāng)然，不僅日生產(chǎn)能力增加到6萬(wàn)余瓶，我們對(duì)玻璃瓶包裝也做了改進(jìn)。”趙經(jīng)理表示，目前，市面上大多玻璃瓶裝牛奶用鋁箔紙密封包裝。“在運(yùn)輸或配送過(guò)程中，鋁箔紙很容易破損，繼而影響牛奶的衛(wèi)生及營(yíng)養(yǎng)。”這一次，雙峰玻璃瓶裝奶采用一次性塑料密封技術(shù)。“堅(jiān)固的塑料密封材質(zhì)可以有效地抗震抗壓。”與此同時(shí)，趙經(jīng)理表示，企業(yè)對(duì)回收的玻璃瓶都將進(jìn)行清水、熱水、酸、堿、蒸汽等多道程序清洗，確保牛奶安全、衛(wèi)生。

　　除了環(huán)保，一向推崇低溫奶的雙峰也認(rèn)為喝瓶裝奶其實(shí)更健康。“與常溫奶不同，低溫奶更新鮮，且不添加防腐劑等輔助添加物。而玻璃瓶穩(wěn)定性好，不易與內(nèi)裝物發(fā)生反應(yīng)，無(wú)論是儲(chǔ)藏酸奶還是鮮奶，都可以保持口感的原香滋味。而且，玻璃瓶裝鮮牛奶一般在2℃-6℃條件下冷藏，保存了包括維生素C、維生素A和維生素B6、B12等多種養(yǎng)分。”

　　從經(jīng)濟(jì)成本來(lái)說(shuō)，玻璃瓶的循環(huán)再利用也節(jié)省了消費(fèi)者的成本。“相同品種的鮮牛奶，新鮮屋的訂價(jià)一般要高于玻璃瓶裝0.5元/瓶以上。”因此，為了擴(kuò)大玻璃瓶裝的訂購(gòu)市場(chǎng)，雙峰針對(duì)市區(qū)800余個(gè)便民服務(wù)訂奶點(diǎn)專(zhuān)門(mén)推出了相應(yīng)促銷(xiāo)活動(dòng)：訂4月份新希望玻璃瓶系列任一產(chǎn)品優(yōu)惠6元(僅有市區(qū)，送奶上門(mén)除外)。